Văn hóa dùng Rượu Vang

Rượu vang đá - Ice wine

Ice Wine (vang đá) ( hay Eiswein trong tiếng Đức ) là loại vang được sản xuất từ loại nho đóng băng trên cây. Lượng nho cần để sản xuất cho 1 chai vang này cần nhiều hơn so với các loại vang khác. Chính vì vậy chúng sẽ đậm đặc và ngọt hơn rất nhiều. 

RƯỢU VANG VÀ UNG THƯ

RƯỢU VANG VÀ UNG THƯ

1.Kết quả của 10 cuộc nghiên cứu khác nhau ở Mỹ, Canada, Czech, Spain, Uruguay cho thấy những người uống từ 1 đến 2 ly rượu vang mỗi ngày sẽ giảm bớt được 23% nguy cơ ung thư phổi so với những người không uống.

RƯỢU VANG LÀ GÌ?

Rượu vang là gì

Mấy ông văn nghệ sỹ nổi danh trong lịch sử, sau khi nhậu tê tê để tìm cảm hứng vẫn mô tả thứ rượu vang họ thường thưởng thức bằng những mỹ từ mà chỉ họ mới nghĩ ra được.

THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG NHƯ THẾ NÀO?

THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG

Nếm rượu vang : 3 giai đoạn nhờ 3 giác quan chính (dùng mắt, dùng mũi, dùng miệng).
Quan sát bằng mắt
Rượu trong hay đục, áo rượu có rực rỡ hay xỉn tối, màu sắc áo đậm hay nhạt. Đường rua của áo rượu có màu gì? 
Đối với rượu vang nổ hay rượu sâm banh , cần quan sát xem bọt rượu có nhiều không , có mịn không ?